Creveti cu rosii Cherry
Creveti cu rosii Cherry sunt o reteta gustoasa si foarte rapida.
Este posibil să se utilizeze atât creveti proaspeti cat și congelati care se vor dezgheța anterior la temperatura camerei sau sub apă de la robinet rece.
Procedura este rapida, puteți lua în considerare această rețetă, de asemenea, ca o cina Last minute.
Cu sosul pregătit puteți foarte bine pregati o farfurie gustoasa de paste de exemplu linguine cu creveti .
Va las rețeta mea.
Cum se pregateste reteta de creveți cu rosii Cherry
Ingrediente:
- Creveți proaspeți sau congelați
- 200 gr Pachino tomate Cherry
- Ulei de măsline extra virgin
- 2 catei de usturoi
- Pătrunjel tocat
- Piper negru măcinat
- Chili
- Vin alb sec
Procedura
Spălați creveți cu apă de la robinet rece și uscatii.
Într-o tigaie se adaugă ulei de măsline extra virgin și se rumeneste usturoiul impreuna cu ardeiul iute.
De îndată ce usturoiul s-a rumenit, se adaugă crevetii, se acoperă cu un capac și se fierb timp de aproximativ 3 minute.
Adaugati vin alb și dati focul mai mare pentru a se evapora alcolul.
Acum se adaugă roșiile spălate, uscate și tăiate pe jumatate.
Continuați sa fierbeti pentru încă 5 minute și apoi verificati de sare.
Când crevetii sunt gata fierti , se transferă pe o farfurie si condimentati cu sos de rosii.
Se presară cu piper proaspăt măcinat și pătrunjel proaspăt tocat.
Serviti creveții cu rosii Cherry.