Spanac cu ulei de masline si lamaie reteta rapida
Spanac cu ulei de masline si lamaie,o rețetă simplă și autentică, gata într-un timp scurt și se însoțeste bine cu orice fel de mancare .
Spanacul este foarte bogat în vitamina A și C, astfel încât în afară de faptul că acesta este foarte ușor de pregătit este ,de asemenea, foarte benefic pentru organismul nostru.
Aceasta este o reteta simpla si rapida pentru a pregăti spanaculcu ulei de masline si lamaie.
Ingrediente:
- 1 kg spanac
- Ulei de măsline extra virgin Q. b
- Suc de o jumătate de lămâie
- Sare
Procedura spanac cu ulei de masline si lamaie
1. Se spală bine spanacul și se lasa înmuiat cu apă și bicarbonat de sodiu, apoi clătiți bine cu multă apă de mai multe ori.
2. Pune puțină apă într-o oală mare și se adaugă spanacul spălat.
În cele din urmă adăugați sare ,dati focul la mic si acoperiti cu capacul.
Spanacul fierbe foarte repede in propria apa.
3. Condimentati spanacul cu o emulsie facuta cu ulei de măsline extra virgin, sare și suc de lămâie.
Servește spanacul cu ulei de masline si lamaie încă fierbinte.
