20, Maggio, 2022

Salame di cioccolato buonissimo

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Salame di cioccolato

Salame di cioccolato,una ricetta facile che piace a tutti.Si prepara con pochi ingredienti:cioccolato,biscotti,uova e latte.

Buonissimo!

Procedimento

Ingredienti:

● 200 gr biscotti oro saiwa
● 2 uova
● 20 gr burro oppure

● 100 ml latte
●250 gr cioccolato fondente

● 50 gr Zucchero

● mezzo bichierino di rum
● Zucchero a velo

Procedimento

1.In una ciotola rompete i biscotti a pezzettini piccoli .

biscotti sbriciolati
2.Prendete un’altra ciotola montate le uova con lo zucchero .

montare le uova con lo zucchero
3.Adesso in un pentolino fate sciogliere il cioccolato ed il burro oppure il latte , io ho usato il latte.

Aggiungete quindi il composto schiumoso d’uovo e mescolate.

mescola il composto d'uovo con il cioccolato sfuso
4.Fate intiepidire la crema ottenuta .
5.Mescolate la crema di cioccolato con i biscotti e mezzo bicchierino di rum.

mescola i biscotti con la crema di cioccolato
6.Infine,trasferite il composto sulla carta da forno e formate il salame di cioccolato.

forma il salame di cioccolato
7.Fate raffreddare  in frigorifero per almeno 4 ore.
8.Dunque appena e pronto spolverizzate con lo zucchero a velo e servite a fettine.

salame di cioccolato

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