Salame di cioccolato
Salame di cioccolato,una ricetta facile che piace a tutti.Si prepara con pochi ingredienti:cioccolato,biscotti,uova e latte.
Buonissimo!
Procedimento
Ingredienti:
● 200 gr biscotti oro saiwa
● 2 uova
● 20 gr burro oppure
● 100 ml latte
●250 gr cioccolato fondente
● 50 gr Zucchero
● mezzo bichierino di rum
● Zucchero a velo
Procedimento
1.In una ciotola rompete i biscotti a pezzettini piccoli .
2.Prendete un’altra ciotola montate le uova con lo zucchero .
3.Adesso in un pentolino fate sciogliere il cioccolato ed il burro oppure il latte , io ho usato il latte.
Aggiungete quindi il composto schiumoso d’uovo e mescolate.
4.Fate intiepidire la crema ottenuta .
5.Mescolate la crema di cioccolato con i biscotti e mezzo bicchierino di rum.
6.Infine,trasferite il composto sulla carta da forno e formate il salame di cioccolato.
7.Fate raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore.
8.Dunque appena e pronto spolverizzate con lo zucchero a velo e servite a fettine.
