Ciambellone al cioccolato soffice e goloso
Ciambellone al cioccolato soffice e goloso,una ricetta semplice per tutti.
Un dolce ideale per la merenda e per la colazione,che piace a tutti.
Questo dolce si prepara con il cioccolato e non con il cacao ,quindi se avete del cioccolato avanzato dei vostri figli, usatelo per preparare questo dolce al cioccolato .
Iniziamo quindi la preparazione di questo ciambellone al cioccolato .
Ingredienti per preparare il ciambellone :
- 200 Gr cioccolato fondente/latte
- 160 Gr burro
- 250 ml latte
- 200 Gr zucchero
- 250 Gr farina
- 2 uova
- 2 cucchiai cacao amaro
- 1 bustina lievito per dolci
Come preparare il ciambellone al cioccocolato soffice e goloso
Preparazione del ciambellone:
1. Per prima cosa fate fondere il cioccolato in un pentolino assieme al burro e fate freddare .
2.In una ciotola mescolate il latte con le uova e lo zucchero.
3.Aggiungete il cioccolato fuso al composto e mescolate tutto.
4.Setaciate la farina ed il cacao e incorporatelo pian piano,mescolando fino a assorbimento totale .
5.Per ultimo aggiungete il lievito e mescolate di nuovo .
6.Imburrate e infarinate lo stampo da ciambellone e versate il composto .
7. Infornate il ciambellone a 180 gradi, e controllare la cottura passati i primi 30 minuti con uno stuzzicadenti.
Cuocere per circa 50 minuti il ciambellone .
Fate freddare e servite il ciambellone al cioccolato soffice e goloso .