Rulada cu nutella
Rulada cu nutella ,o prajitura super delicioasa pe care o puteti pregati oricand veti simti nevoia de ceva dulce.
Este foarte usor de preparat,este vorba de o foaie subtire si pufoasa de pan di spania,care se va unge in cazul nostru cu nutella,place foare mult de obicei celor mici,dar o puteti unge si cu alte creme sau cu dulceata.
Cum se face rulada cu nutella
Procedura :
Ingrediente:
- 3 oua
- 1 pahar de zahar
- 1 pahar plin varf cu faina
- 1/4 pahar cu lapte
- 2 lingurite de praf de copt
- nutella
- zahar pudra
Procedura
- Incepem sa pregatim rulada cu nutella prin a bate ouale cu zaharul pana ce vor deveni cremoase.
2. Adaugam faina cernuta putin cate putin,pana ce nu se va incorpora toata.
4. Adaugam si laptele si continuam sa mixam pana ce vom obtine un aluat dens.
5. Avem nevoie de o tava de cuptor,pe care o veti tapeta cu hartie de copt,turnati compozitia si distribuiti aluatul pe intreaga suprafata a tavii.
6.Dati tava cu compozitia la cuptor,preincins in prealabil la temperatura de 220 de grade cuptor cu ventilatie,sau 170 de grade cuptor static pentru 12 minute.
7. Dupa expirarea timpului scoateti tava din cuptor si rasturnati blatul cu partea cu hartia de copt in sus,pe un stergar de bucatarie curat presarat cu zahar tos.
8.Cu o pensula udati toata suprafata de hartie si apoi trageti usor de hartie avand grija sa nu se rupa blatul.
9.Intindeti nutella pe toata suprafata blatului inca cald si rulati .
10. Acoperiti cu stergarul folosit si dati la frigider o jumatate de ora inainte de a servi rulada cu nutella.
11. Cerneti pe deasupra ruladei zahar pudra si taiati felli ,nu chiar subtiri ,un pic mai groase.
Pofta buna si sper ca veti incerca aceasta reteta ….
Sfaturi utile
✽ Incearca sa termini de rulat blatul inainte ca acesta sa se raceasca. Odata racit, va incepe sa se rupa.
✽ Daca preferi rulada cu gem, poti inlocui fara probleme nutella.
Alege insa un gem usor acrisor, precum e cel de visine, caci combinatia de dulce+dulce poate fi prea puternica.