Home Felul intai  Macaroane la cuptor cu rosii si mozzarella

 Macaroane la cuptor cu rosii si mozzarella

Macaroane la cuptor cu rosii si mozzarella

Macaroane la cuptor cu rosii si mozzarella sunt o reteta excelenta pentru a servi prânzul de duminica cu prietenii si rudele.

O rețetă ușor de pregătit, precum și un fel de mâncare ușor și foarte gustos de care atât adulții cât și copiii se vor bucura.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 500 gr macaroane
  • 700 gr bulion de roșii
  • praz
  • 2 branza mozzarella
  • 300 gr parmezan
  • sare
  • ulei
  • unt

Procedură

Cum prepara macaroane la cuptor cu rosii  si mozzarella

1. Să începem cu pregătirea sosului. Luați o oală și pui prazul tăiat în felii subțiri.

Aggiungiamo la passata di pomodoro ,saliamo e facciamo cuocere per 30 minuti.

 caliti prazul intr-o cratita

Adăugați bulionul  de roșii, sare și fierbeti  timp de 30 de minute.

 adaugati bulionul  

2. Între timp, puneți o oală cu apă pe foc și imediat ce fierbe  ,adaugati macaroanele.

 fierbeti macaroanele  

3.Strecurati macaroanele fierte și adăugați un pic de ulei pentru a nu le lipi.

 strecurati macaroanele

4. Acum, treceți la pregătirea macaroanelor.

Luați un vas pentru cuptor și puneți mai întâi sosul de roșii pentru a acoperi întreaga suprafață și așezați macaroanele punandu-le aproape una de celălalta, apoi puneți mozzarella în bucăți mici și, în final, parmezanul.

 asezati macaroanele in tava cu sos

 adaugati mozzarella si parmigiano

 adaugati bulionul peste macaroane

Continuati cu celelalte straturi până când toate ingredientele se vor termina.

La ultimul strat adăugăm și unt.

 formati toate straturile Coaceți  macaroanele ,la 200 de grade timp de 20 de minute.

În ultimele 10 minute dati  cuptorul în modalitate grill ca sa se rumeneasca suprafata.

  macaroane la cuptor cu rosii si mozzarella  Scoateți pastele din cuptor și lăsați-l să se răcească cu 10 minute înainte de servire.

 portie de macaroane la cuptor cu rosii si mozzarella

Rezultat garantat!

Serviți aceste  macaroane  la cuptor cu roșii și mozzarella,calde.