Peste cu sos de rosii Cherry reteta rapida
Peste cu sos de rosii Cherry sunt foarte gustos, poate fi servit în orice moment și în fiecare sezon.
O reteta usoara pentru a pregăti felul doi de mancare de pește cu o aromă delicată care va cuceri atât pe cei mari cat și pe cei mici.
Peştele este o parte importantă dintr-o dietă sănătoasă, având un conţinut bogat în proteine şi scăzut în grăsimi saturate.
Încearcă o reţetă gustoasă de file de peşte în sos de tomate, care nu necesită prea mult timp pierdut în bucătărie.
De ce ai nevoie pentru a pregăti file de peşte în sos de tomate:
Ingrediente:
- 2 bucati de peste proaspăt sau congelat
- 10 rosii Cherry
- Ulei de măsline extra virgin
- 1 catel de Usturoi
- Sare
Procedura
- Spălați și uscați pestele,eu am folosit peste unic,carnea are un gust foarte delicat si se potriveste bine cu orice fel sos.
2. Într-o tigaie adauga ulei de masline si rumeneste usturoiul pe care il vei elimina apoi.
3. Spală și taie pe jumatate roșiile cherry.
4. Se prajeste pestele pe ambele fețparti, împreună cu roșiile.5. Verificați de sare, cu o furculiță încercați să detașați carnea de pește, în cazul în care se desprinde cu ușurință, atunci acesta sunt gata.
6. Serviti fileurile de peste.
